KAHLÚA COLA
4 cl Kahlúa
Cola
Koriste: Limesiivu
Laita lasi täyteen jäitä. Kaada jäiden päälle Kahlúa, täytä lasi colalla ja sekoita. Laita koristeeksi limesiivu.
KAHLÚA MOCHA MARTINI
4 cl Kahlúa
4 cl Cold Brew
Mittaa ainesosat ravistimeen ja ravista runsaiden jäiden kanssa. Siivilöi lasiin ilman jäitä.
Vinkki: Ravistimena voit käyttää isoa kannellista juomapulloa.
Cold Brewn valmistusohje:
120 g suodatinjauhatuskahvia
1 l kylmää vettä
Astia
Pst. Veden ja kahvin suhde pysyy aina samana, esim 60g kahvia ja 1/2 litraa vettä.
Voit siis tehdä tarpeen mukaan tehdä pienemmän tai suuremman määrän kerralla.
Ohje:
Mittaa kahvi ja vesi.
Laita kahvi ja vesi haudutusastiaan.
Sekoita huolellisesti, ettei seokseen jää ilmakuplia.
Sulje astia kannella tai kelmulla uuttumisen ajaksi, ettei siihen tartu muita makuja tai pääse tippumaan mitään sinne kuulumatonta.
Jätä seos uuttuumaan jääkaappiiin vähintään 12 tunniksi (voi uuttua pidempäänkin).
Kun kahvi on uuttunut, purut suodatetaan pois. Huomiothan, että paperisuodatin voi mennä helposti tukkoon ja saatat tarvita useamman kuin yhden suodatinpaperin.
Voit myös suodattaa kahvin laittamalla harsokankaan siivilän ympärille.
KAHLÚA GINGER ALE
4 cl Kahlúa
Ginger Ale
Koriste: Appelsiinisiivu
Laita lasi täyteen jäitä. Kaada jäiden päälle Kahlúa, täytä lasi ginger alella ja sekoita. Laita koristeeksi appelsiinisiivu.