Tom Collins

Aperitiivi Seurustelu Äyriäiset
Tom Collins drinkki resepti

Tom Collins on ginipohjaisten drinkkien klassikko. Ginistä, sitruunasta, sokerista ja soodasta valmistettava drinkki on raikas aperitiivi ja maistuu myös after workeilla.

Tarvitset:

5 cl giniä
2,5 cl tuorepuristettua sitruunamehua
1,5 cl sokerisiirappia
soodavettä
koristeeksi sitruunasiivu ja tuore kirsikka tai sitruunan kuorisuikale
lisäksi tarvitset cocktailshakerin, baarimitan, pitkävartisen lusikan, baarisiivilän, tarjoilulasin ja jääpaloja

Valmistusohje:

  1. Mittaa cocktailshakeriin 5 cl giniä,  2,5 cl tuorepuristettua sitruunamehua ja 1,5 cl sokerisiirappia.
  2. Täytä shaker jäillä, sulje ja ravista noin 15-20 sekuntia, kunnes shakerin pinta tuntuu kylmältä.
  3. Siivilöi juoma tarjoilulasiin ja täytä lasi jäillä. Lisää soodavesi ja pyöräytä kevyesti sekaisin lusikalla.
  4. Koristele joko cocktailtikkuun pujotetulla sitruunasiivulla ja kirsikalla tai sitruunan kuorisuikaleella.

Vinkki! Tom Collinsin voi myös rakentaa suoraan lasiin, jos haluat päästä helpommalla. Silloin et saa aivan yhtä kuohkeaa tekstuuria juomaan, mutta maut ovat silti kohdallaan.

Tilaa uutiskirje

Tilaa Juomavinkin uutiskirje!