J. Meyer Pinot Noir Qualitätswein Pfalz

Ravintolat

Ruokasuositukset

Pasta
Pizzat ja piirakat

Rypäle

Väri

Rubiinin punainen

Tuoksu

Hedelmäinen

Maku

Keskitäyteläinen, pehmeän tanniininen, mustaherukkainen, kirsikkainen, hedelmäinen ja pehmeä, kuiva, viipyvä jälkimaku.

Lataa esite

Katso tarkemmat tuotetiedot

Maa: Alue:
Pfalz
Tuottaja: Laatuluokitus:
Qualitätswein Pfalz
Vuosikerta: Saatavuus:
Ravintolat
Pullokoko:
75 cl
Alkoholia:
13,50 %
Hintaryhmä:
0
Sokeripitoisuus:
5,80 g/l
Korkkityyppi:
Kierrekorkki
Tynnyri:
Tammitynnyri
Pulloja / laatikko:
6 kpl
Rypäleosuudet:
100%

Perinteiseen tyyliin tuotettu Saksalainen Pinot Noir on aavistuksen vaaleampaa väriltään sekä kevyempi rakenteeltaan ja tanniinisuudeltaan, kuin sen vastineviinit lämpimämmistä ilmastoista. Viini toimii hyvin yksinään, mutta myös pizzan tai pastan kyljessä.

Pinot Noir -rypäle on valkoviinirypäleiden RIesling: "kerma kakun päällä", useimpien viiniharrastajien suuri intohimo. J. Meyer Pinot Noiriin käytetyt Pinot Noir -rypäleet kasvavat kauniilla Pfalzin alueella rypäleelle täydellisesti sopivassa savimaaperässä. Vuoden 2017 satokausi oli hyvin haastava vaihtelevine sääolosuhteineen, ja sadonkorjuu tapahtui poikkeuksellisen varhaisessa vaiheessa. Sato tuotti niukasti hedelmää, mutta sitäkin intensiivisempiä ja hedelmäisempiä viinejä, joissa upea rakenne. Viinistä osa kypsyi terästankeissa, osa tammitynnyreissä. Nautitaan hieman viilennettynä.