Australialainen Luomuviini Jacob´s Creek Earth Vine Grape Chardonnay

Jacob's Creek Earth Vine Grape Chardonnay 300 cl hanapakkaus

“Raikasta luomua Australiasta”

Alkon makuluonnehdinta

Pirteä & hedelmäinen

Hinta Alkossa

34,90 €

Ruokasuositukset

Kala, rasvainen
Kala, vähärasvainen
Pataruoat
Salaatit ja kasvisruoat

Rypäle

Väri

Vaalean keltainen

Tuoksu

Kiivi-hedelmää, sitrusta ja häivähdys paahteista tammea.

Maku

Kesäisen hedelmäisessä ja raikkaassa maussa on nektariinia, persikkaa ja pehmeitä sitrushedelmän aromeja.

Lataa esite

Katso tarkemmat tuotetiedot

Maa: Alue:
South Eastern Australia
Tuottaja: Saatavuus:
Alko
Pullokoko:
300
Alkoholia:
13,10 %
Hintaryhmä:
n. 34 €
Litrahinta:
11,63 €
Alkon tuotekoodi:
538778
EAN:
9311643008317
Sokeripitoisuus:
3,50 g/l
Luomu:
Kyllä
Makeusaste:
Kuiva, erittäin kuiva

Asiantuntijan arvio

Viinistä Viiniin 2015 -oppaan arvio: Hedelmäinen ja varsin leveä tuoksu on kuitenkin aromeiltaan hyvin tasainen. Maku on kuiva, mutta sekin leveän hedelmäinen ja lämminhenkinen. Viinissä on kypsää punaista omenaa, aprikoosia, sitrusmaisia ja paahteisen kermaisiakin vivahteita. Suutuntumalle antaa ryhtiä eloisat hapot. Kokonaisuus jättääkin leveydestään huolimatta eloisan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus: Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen kalaruokien seuraan.

Palkinnot

Hopeaa, Vuoden Viini 2014 -kilpailussa sarjassa valkoiset hanapakkaukset

Reseptit

Uuden Earth Vine Grape Organic Chardonnay -luomuviinin rypäleet on poimittu Kaakkois- Australian luonnonmukaisesti hoidetuilta tarhoilta viileään yöaikaan, jolloin rypäleiden hapokkuus on korkeimmillaan. Hedelmäisyyden ja raikkauden tavoittelun vuoksi viini on tammitettu vain kevyesti. Sen tuoksu on kesäisen raikas ja sen aromeista voi erottaa kypsää persikkaa, aprikoosia ja häivähdyksen sitrushedelmiä. Kuiva chardonnay on monipuolinen seurustelu- ja ruokaviini, joka kannattaa viilentää kunnolla ennen tarjoilua. Luomu-uutuuteen voi tutustua grillin ääressä esimerkiksi kasvis-lohivartaiden, grillattujen scampien tai hunajamarinoidun kananpojan kanssa. Jacob´s Creek Earth Vine Grape Organic Chardonnay on myös erinomainen vaihtoehto ruokaisten salaattien kaveriksi.

Earth Vine Grape Chardonnayn kaikissa tuotantovaiheissa ympäristöystävällisyys on otettu hyvin tarkasti huomioon. Tämä on yksi osa Jacob’s Creekin luontoa huomioivaa ja säästävää kestävän kehityksen viininviljelyä, jossa hyödynnetään mm. aurinkoenergiaa sekä kierrätetään vettä. Sekä EU:n että Australian viranomaiset ovat sertifioineet Earth Vine Grape Chardonnayn tuotantoprosessin luonnonmukaiseksi.


Alko verkkokauppalinkki