Sauvignon Blanc -viinitasting

Sauvignon Blanc -rypäleet ovat aromikkaita, uutospitoisia ja hapokkaita, ja niistä valmistetut Sauvignon Blanc -viinit ovat kuivia ja raikkaita - parhaimmillaan nuorina, 1-3-vuotiaina.

Sauvignon Blanc -viinien väri on yleensä kalpean sitruunankeltainen. Maussa ja tuoksussa tuntuu selja, nokkonen, karviainen ja mustaherukanlehti. Myös yrtit, raparperi ja vastaleikattu ruoho ovat aromeja, joita Sauvignon Blanc -viinistä voi löytää.

Sauvignon Blanc -rypälettä viljellään yleisesti myös Uuden Maailman viinimaissa kuten Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Chilessä. Nämä maat tuottavatkin varsin mielenkiintoisia Sauvignon Blanc -viinejä. Kokeile ja järjestä viinitasting.

Viinit tastingiin: Chilestä Gato Negro Sauvignon Blanc ja Santa Helena Varietal Sauvignon Blanc sekä Uudesta-Seelannista kansainvälisesti mainetta ja kunniaa niittänyt Brancott Estate Malborough Sauvignon Blanc. Tarkempiin kuvauksiin viineistä ja mm. asiantuntija-arvioihin pääset klikkaamalla viinipullon kuvaa.