Itsenäisyyspäivän menu kahdella tapaa

Campo Viejo Cava Brut Reserva - laadukas perinteinen espanjalainen Cava

Puolimakea roseekuohuviini Klassikkoroseeviini Mateus-perheen uusin tulokas Mateus Sparkling Demi-Sec Rosé on tyylikäs, puolimakea ja kauniin vaaleanpunainen roseekuohuviini Portugalista. Tässä hienostuneessa ja raikkaassa kuohuviinissä voi aistia omenaa, päärynää ja vadelmaa sekä paahdetun leivän hienovaraisia vivahteita, jotka yhdistyvät raikkaan ja eloisan happamuuden kanssa tarjoten aromaattisen ja herkän lopputuloksen. Mateus Rosé (mateusrose.com)

G.H.Mumm Cordon Rouge - yksi maailman parhaista samppanjoista G.H.Mumm on yksi maailman tunnetuimmista samppanjataloista, ja G.H.Mumm Cordon Rouge Brut on samppanjatalon tunnetuin samppanja. Tämä samppanja sopii juhlien maljajuomaksi, mutta on myös erinomainen ruokajuoma. 

G.H. Mumm Demi-Sec - puolikuiva ja elegantti juhlajuoma myös jälkiruuille Puolikuiva G.H. MUMM Demi-Sec on hienostunut ja elegantti juhlajuoma. Tätä samppanjaa on valmistettu Mumm-samppanjatalon perustamisesta, vuodesta 1827 lähtien.

9 Lives Alluring Red Blend Viinilehti on arvioinut 9 Lives Alluring Red Blend -hanapakkauksen seuraavasti: Makean mausteinen ja hillomainen tuoksu on punasävytteinen, muistuttaen kirsikoita ja mustaherukoita. Keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on hennosti jäännössokeria, mikä tekee suutuntumasta helpon ja kiltin. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, helpon ja suunmyötäisen hillomaisen jälkivaikutelman. Arkiviini yleiskäyttöön, lämpimiin iltoihin mökillä ja veneissä. Mutkattoman tyylikäs kokonaisuus siis - tarjoile vaikka isommallekin seurueelle!

Viinistä Santa Helena White Blend -viinin ryypäleet ovat kasvavat Chilen Keskuslaaksossa Välimerellisessä ilmastossa. Pitkä kesä kypsyttää rypäleet lempeästi ja hitaasti, jolloin niiden maku syvenee ja tiivistyy. Santa Helena -viinit ovat tuoreita, hedelmäisen raikkaita ja helposti lähestyttäviä. Ne sopivat nautittavaksi sekä ruoan kanssa että sellaisenaan. Viinit ovat edullinen ja varma valinta arkeen ja juhlaan. Rikkoutumattomaan kierrätysmuovipulloon pakattu viini on sekä ympäristöystävällinen, että kätevä etenkin mökillä, veneellä ja piknikillä.

Castillo de Molina Gran Reserva Sauvignon Blanc - palkittu viini Chilestä Castillo de Molina Gran Reserva Sauvignon Blanc on kansainvälisesti moneen kertaan palkittu ja mm. Vuoden Viinit -kilpailun vuonna 2016 voittanut laatuviini. Vuoden Viinit 2022 -kilpailussa tämä upea valkoviini voitti sarjan Uuden maailman valkoviinit, hinta alle 13 € ja palkittiin myös pronssimitalilla lajikesarjassa Sauvignon Blanc -viinit, hinta alle 13 €. Vuoden Viinit 2021 -kilpailussa viini voitti hopeaa lajikesarjassa "Raikas sauvignon", hinta alle 13 €. 

Chileläinen 9 Lives Inspiring Riesling on eloisa ja viehättävä viini, jonka tuoksusta löytyy Rieslingille tyypillisiä aromeja: persikkaa, omenaa, sekä petrolisia ja hunajaisiakin aromeja. Tämä kuiva Riesling (sokeria 2 g/l) on hyvä viini blineille, mutta myös suomalaisille järvikaloille - kuhalle ja ahvenelle.

Winemalia - kätevässä 50cl tetrassa Koronapandemian aikana alettiin yllättäen tavata villieläimiä vaeltelemassa autioituneissa suurkaupungeissa ja tästä havainnosta syntyi Winemalia-konsepti. Chilestä tulevat Winemalia-viinit tuotetaan kestävällä ja viinitilojen luontoa kunnioittavalla tavalla ja ne ovat kaikkien Viña San Pedron viinien tapaan Certified Sustainable Wine of Chile -sertifioituja. Viña San Pedron viinitalo tukee Ñamku Foundation -yhdistystä, joka on omistautunut luonnonvaraisten eläinten pelastus- ja kuntouttamistyöhön.

Moselland Riesling Kabinett - puolimakea saksalainen Riesling Saksan Moselin laakson alue on tunnettu Riesling-viineistään ja monen ammattilaisen mielestä maailman hienoimmat riesling-viinit tulevat juuri Moselin alueelta. Moselin laaksossa tuotetaan sekä kuivia, puolikuivia että eri asteisia makeita Riesling-viinejä.

Gisselbrect Riesling Organic – laadukas luomuviini Alsacesta Gisselbrect Riesling Organic on raikas ja monipuolinen alsacelainen luomuvalkoviini, josta löytyy luonnetta ja alueelle typpillisiä piirteitä. Rypäleet kerätään AC Alsacen alueelta, puristetaan hellävaraisesti mehuksi ja käytetään viileissä lämpökotrolloiduissa terästankeissa viiniksi.