Campo Viejo Crianza
Campo Viejo Crianza
Rypäleet Campo Viejo Crianza viiniin tuotetaan Juan Alcortan viinitilalla, johon kuuluu 400 hehtaaria omia tarhoja Ebron laaksossa.
Kuvaus
water_drop Keskitäyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, kypsän karpaloinen, karhunvatukkainen, mausteinen, kevyen tamminen, hennon nahkainen
oxygen_saturation Kehittynyt, makean mausteinen, runsaan marjainen, miellyttävän paahteinen
Kuvaus
Viininin viljely ja valmistus
Suurin osa tarhojen köynnöksistä on yli 25 vuotta vanhoja ja tarhat jaotellaan tarkkojen kriteerien perusteella eri palstoihin. Palstoilta rypäleet poimitaan optimaalisessa kypsyydessään pyrkimyksenä saavuttaa mahdollisimman laadukkaita viinejä. Viini on kypsynyt 12 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, sekä 6 kuukautta pullossa.
Campo Viejo on myydyin riojalainen viinimerkki Espanjassa ja ykkönen myös Isossa-Britanniassa.
Ruokasuositukset ja viinin tarjoilu
Monipuolinen viini sopii liharuoille, noutopöytään, juustoille ja tapaksille.
Viini on valmista juotavaksi, mutta sitä voi kypsyttää vielä muutamia vuosi kellarissa. Ideaali tarjoilulämpötila on 18-20 astetta.
| Prosentti | 13.5% |
| Maa | Espanja |
| Alue | Rioja |
| Tuote | Punaviini |
| Rypäleet | Grenache, Tempranillo |
| Tuottaja | Campo Viejo Wines |
| Vuosi | 2016 |
| Varasto | Alko, Ravintolat, Tukku |
| Artikkelin numero | 606001 |
| EAN-numero | 8410302106300 |