Resepti
Alkoholiton Pinkki Punaherukka Spritzer
grocery 10 ainesosat
person Aloittelija
Ainesosat
- 15 ml Punaherukkasiirappi*
- 150 ml Jacob's Creek Unvined Riesling
- 100 ml Schweppes Pink Tonic
- Jäitä
- Sitruunankuorta
- Punaherukoita
- Punaherukkasiirappiin:
- 150 ml Vesi
- 200 g Taloussokeri
- 50 g Pakastepunaherukoita
Menetelmä
Ainesosat
- 15 ml Punaherukkasiirappi*
- 150 ml Jacob's Creek Unvined Riesling
- 100 ml Schweppes Pink Tonic
- Jäitä
- Sitruunankuorta
- Punaherukoita
- Punaherukkasiirappiin:
- 150 ml Vesi
- 200 g Taloussokeri
- 50 g Pakastepunaherukoita
Vaihe 1
Valmista punaherukkasiirappi ensin. Kiehauta 150 ml vettä kattilassa, lisää 200 g taloussokeria ja 50 g pakastepunaherukoita. Laske lämpöä ja sekoita kunnes sokeri imeytyy. Anna jäähtyä ja siivilöi marjat pois. Säilytä siirappi kylmässä.
Vaihe 2
Mittaa lasiin punaherukkasiirappi, valkoviini ja tonic-vesi, ja sekoita.
Vaihe 3
Lisää jäät.
Vaihe 4
Koristele sitruunankuorella ja punaherukoilla. Resepti ja kuva: @kotibaari, Mika Koivula
Vaihe 1
Valmista punaherukkasiirappi ensin. Kiehauta 150 ml vettä kattilassa, lisää 200 g taloussokeria ja 50 g pakastepunaherukoita. Laske lämpöä ja sekoita kunnes sokeri imeytyy. Anna jäähtyä ja siivilöi marjat pois. Säilytä siirappi kylmässä.
Vaihe 2
Mittaa lasiin punaherukkasiirappi, valkoviini ja tonic-vesi, ja sekoita.
Vaihe 3
Lisää jäät.
Vaihe 4
Koristele sitruunankuorella ja punaherukoilla. Resepti ja kuva: @kotibaari, Mika Koivula