Resepti
Caipirinha
Caipirinha on Brasilian kansallisdrinkki ja täydellinen yhdistelmä yksinkertaisuutta ja raikkautta. Lime, sokeri ja cachaça muodostavat yhdessä virkistävän ja pirteän cocktailin.
timer 5 minuuttia
grocery 4 ainesosat
person Aloittelija
Ainesosat
- 6 cl Cachaça
- 1 Lime
- 4 tl Valkoista sokeria
- Jäämurskaa
Menetelmä
Ainesosat
- 6 cl Cachaça
- 1 Lime
- 4 tl Valkoista sokeria
- Jäämurskaa
Vaihe 1
Leikkaa lime pieniksi lohkoiksi.
Vaihe 2
Laita limelohkot ja sokeri lasiin, sekoita kevyesti.
Vaihe 3
Täytä lasi jäämurskalla.
Vaihe 4
Lisää Cachaça.
Vaihe 5
Sekoita kevyesti.
Vaihe 1
Leikkaa lime pieniksi lohkoiksi.
Vaihe 2
Laita limelohkot ja sokeri lasiin, sekoita kevyesti.
Vaihe 3
Täytä lasi jäämurskalla.
Vaihe 4
Lisää Cachaça.
Vaihe 5
Sekoita kevyesti.
Caipirinha on yksi Etelä-Amerikan tunnetuimmista cocktaileista ja Brasilian ylpeydenaihe. Se on yksinkertainen mutta aromikas juoma, jonka salaisuus piilee tuoreissa raaka-aineissa ja hyvässä cachaçassa.
Mikä on cachaça?
Cachaça on brasilialainen väkevä alkoholijuoma, joka valmistetaan sokeriruokomehusta. Se muistuttaa rommia, mutta sen maku on maanläheisempi ja hieman rustiikkisempi – juuri se, mikä tekee Caipirinhasta ainutlaatuisen.
Vinkki!
Voit käyttää ruskeaa sokeria valkoisen sijaan hieman karamellisemman maun saavuttamiseksi. Käytä aina tuoreita limettejä sillä se tekee juomasta huomattavasti parempaa.
