Resepti
French Blonde
Taylor Swiftin ansiosta maailmalla on noussut uusi cocktail-sensaatio: French Blonde. Tämä raikas ja elegantti juoma yhdistää ginin, Lillet Blancin, seljankukan ja greippimehun kokonaisuudeksi, joka sopii täydellisesti juhliin tai rentoon illanviettoon. Nyt voit loihtia Swiftin suosiman trendijuoman helposti myös kotona!
timer 6 minuuttia
grocery 5 ainesosat
person Keskitaso
Ainesosat
- 4 cl Lillet Blanc
- 4 cl Greippimehu
- 3 cl London Dry gini
- 2 cl Seljankukkalikööri
- 2 dash Lemon Bitter
Menetelmä
Ainesosat
- 4 cl Lillet Blanc
- 4 cl Greippimehu
- 3 cl London Dry gini
- 2 cl Seljankukkalikööri
- 2 dash Lemon Bitter
Vaihe 1
Mittaa kaikki ainekset jäiden kanssa shakeriin.
Vaihe 2
Ravista voimakkaasti, kunnes shaker tuntuu kylmältä.
Lillet Blanc
Vaihe 3
Siivilöi jäillä täytettyyn coupe- tai viinilasiin.
Vaihe 4
Koristele siivulla greipin- tai sitruunankuorta.
Vaihe 1
Mittaa kaikki ainekset jäiden kanssa shakeriin.
Vaihe 2
Ravista voimakkaasti, kunnes shaker tuntuu kylmältä.
Vaihe 3
Siivilöi jäillä täytettyyn coupe- tai viinilasiin.
Vaihe 4
Koristele siivulla greipin- tai sitruunankuorta.
Lillet Blanc
French Blonde on cocktail, joka on viime aikoina noussut somekeskustelujen ja lehtijuttujen kuumaksi aiheeksi. Sen salaisuus on yksinkertainen: juoma on sekä helppo valmistaa että elegantin monivivahteinen. Raikkaan greippimehun, kukkaisen seljankukan, kevyen mausteisen ginin ja aromaattisen Lillet Blancin yhdistelmä tekee siitä modernin klassikon, joka hurmaa jo ensisiemauksella.
Syynä drinkin valtavaan suosioon on yksi nimi: Taylor Swift. Laulajatähti mainitsi French Blonden lempicocktailikseen, ja siitä hetkestä lähtien resepti on levinnyt kulovalkean tavoin ympäri maailmaa. Vaikka French Blonde on saanut inspiraatiota klassikoista, sen tarkka alkuperä on epäselvä. Juoma nousi esiin uudelleen Taylor Swiftin ansiosta, mutta sen juuret saattavat ulottua aina 2000-luvun alkuun.
Millainen gini?
Oikean ginin valinta on avain onnistuneeseen makuelämykseen. French Blonde kaipaa London Dry -tyylistä giniä, jossa on selkeä katajanmarjainen runko ja sopiva kuivuus. Liian maustetut tai makeat ginilaadut peittäisivät juoman raikkaan ja tasapainoisen profiilin.
Mikä on Lillet Blanc?
French Blonden sydämessä sykkii myös Lillet Blanc, ranskalainen aperitiivi, joka on valmistettu Bordeaux’n viinistä ja sitrus- sekä maustelisäyksistä. Sen maku on kevyt, hedelmäinen ja hienostunut – juuri sopiva tuomaan drinkkiin kerroksellisuutta. Lillet Blancin sitruksinen raikkaus korostaa greippimehun vivahteita ja täydentää ginin kuivuutta.
Vinkki!
Käytä tuorepuristettua greippimehua, jotta juoma saa raikkaan ja aidon hedelmäisyyden. Ravista kunnolla shakerissa, jotta makujen balanssi pehmenee ja cocktail saa kauniin samean sävyn.
