Tom Collins on ginipohjaisten drinkkien klassikko. Kahlúa -kahvilikööri tuo mukavaa twistiä suosittuun klassikkoon. Raikkaan makuisessa drinkissä maistuu mukava yhdistelmä kahvia ja kirpeää sitruunaa.
Aineosat
| 4 cl | Kahlúa |
| 3 cl | Sitruunamehu |
| 1 cl | Sokerisiirappi |
| 8 cl | Soodavesi |
| 1 | Kirsikka |
| Jääkuutioita |
Ohje
- Täytä korkea lasi jäillä.
- Lisää Kahlúa, tuore sitruunamehu ja sokerisiirappi.
- Kaada päälle soodavesi.
- Koristele kirsikalla.
Vinkki: Sokerisiirappi on helppo valmistaa itse. Mittaa kattilaan saman verran sokeria ja vettä. Kuumenna, kunnes sokeri sulaa veden joukkoon ja siirapista tulee kirkasta. Siivilöi jäähtynyt siirappi puhdistettuun ja korkilliseen lasipulloon. Säilytä jääkaapissa.
