Lisätietoja
| Maa |
Australia
|
| Tuottaja |
Jacob´s Creek Wines
|
| Vuosikerta |
2019
Varmista asiakaspalvelustamme * |
| Saatavuus |
Ravintolat
Tukku
|
| Pullokoko | 18,7 cl |
| Alkoholia | 12,3 % |
| Pakkaustyyppi |
Lasipullo
|
| EAN |
9300727550002
|
| SKU |
607055
|
| Korkkityyppi |
Kierrekorkki
|
| Pulloja / laatikko |
12 kpl
|
| Makeusaste |
Kuiva, erittäin kuiva
|
| Sokeripitoisuus | 2 g/l |
| * asiakaspalvelu@pernod-ricard.com | |
Viininviljely ja valmistus
Valikoidut Semillon- ja Chardonnay-rypäleet murskataan ja rypälemehu jäähdytetään nopeasti. Mehujen annetaan olla kosketuksissa kuoriaineksiin vain vähän aikaa, jotta rypäleiden omat hedelmäiset aromit korostuisivat. Rypälemehu kirkastetaan osittain ja käytetään tämän jälkeen viileissä terästankeissa valikoitujen hiivojen avulla.
Jacob's Creek Classic -sarjan viinit ovat tuoreita, raikkaita ja hedelmäisiä. Ne ovat tehty nautittaviksi nyt. Classic -sarjan viinit ovat hyvä valinta asiakkaille, jotka etsivät hyvää, tasalaatuista viiniä, jossa hinta ja laatu ovat kohdillaan.
Ruokasuositukset ja viinin tarjoilu
Suosittelemme monipuolista viiniä hyvin jäähdytettynä aperitiiviksii sekä erilaisten äyriäisruokien, salaattien, kalojen ja kasvisruokien seuraksi. Viini toimii hyvin myös kermaisten risottojen kanssa.
Viini on valmis nautittavaksi ja parhaimmilaan hyvin jäähdytettynä 8-10 asteiseksi.
Jacob's Creek
Jacob's Creek on yksi Australian vanhimmista viinitaloista ja vuodesta 1989 se on kuulunut Pernod Ricard -konserniin. Jacob's Creek -viinit saivat alkunsa vuonna 1847, kun baijerilainen maahanmuuttaja Johann Gramp perusti ensimmäisen kaupallisen viinitarhan Etelä-Australiaan Barossan laaksoon, Jacob's Creek -nimisen joen uomaan.
Viinitalon omistama Pernod Ricard Winemakers on Australian ensimmäinen suuri viinitalo, joka käyttää 100 % uusiutuvaa energiaa. Jacob's Creek viinien tuottamiseen käytettävä energia on peräisin auringosta ja tuulesta.
