Moselland Goldschild Saar Riesling Trocken

Ravintolat
“Tyylikäs, mineraalinen ja hedelmäinen Riesling”

Alkon makuluonnehdinta

Pirteä & hedelmäinen

Ruokasuositukset

Kala, vähärasvainen
Salaatit ja kasvisruoat
Äyriäiset

Rypäle

Väri

Vaalean kellertävä

Tuoksu

Sitrushedelmät, greippi, vihreä omena, upea mineraalisuus

Maku

Tyylikäs, mineraalinen, tasapainoinen, hapokas, sitrushedelmäinen.

Lataa esite

Katso tarkemmat tuotetiedot

Maa: Alue:
Mosel-Saar-Ruwer QbA
Tuottaja: Laatuluokitus:
Qualitätswein
Saatavuus:
Ravintolat
Pullokoko:
75
Alkoholia:
12,00 %
Hintaryhmä:
0
Sokeri:
8,20 g/l
Korkkityyppi:
Kierrekorkki
Pulloja / laatikko:
6 kpl
Makeusaste:
Kuiva, erittäin kuiva
Rypäleosuudet:
100%

Mosellandin Goldschild-sarjan nimeä kantavat viinit ovat saatavilla hyvin rajoitetuissa erissä. Golschild-viinit tuotetaan tarkkaan valituista rypäleistä, johon soveltuvat ainoastaan Premier Cru -viinitarhoilla kypsyneet rypäleet. Rypäleet ilmentävät alkuperäänsä ja ne kasvavat jyrkässä, viinin kasvualustaksi erinomaisesti soveltuvassa liuskekivimaaperässä.

Moselland Goldschild Saar Riesling Trocken on valmistettu Riesling-rypäleistä, jotka poimitaan Saarin laaksosta. Saarin laakso, joka on osa Moselin aluetta, on yksi Riesling-rypäleen parhaista ja laadukkaimmista tuotantoalueista Saksassa. Alueen vieressä virtaa samanniminen Saar-joki, jonka varrella on viljelty viiniä arviolta jopa 2000 vuoden ajan. Saarin alueella viiniviljelmiä on noin 1500 hehtaarin edestä ja maaperä koostuu suurimmaksi osin Blue Devon-liuskekivestä. Alkoholipitoisuus alueella tuotettuihin viineihin on alhainen vaihdellen 8-12 prosentin välillä, mutta hapokkuus antaa viineille rakennetta, jonka ansiosta viinejä voidaan säilöä kellareissa pidempiäkin ajanjaksoja.

Suosittelemme myös