Erinomainen valinta runsaille, suklaisille jälkiruuille ja englantilaiselle Stilton-juustolle - Ferreira Late Bottled Vintage Port

Ferreira Late Bottled Vintage Port 37,5 cl

“90 pistettä Wine Spectatorilta”

Hinta Alkossa

10,19 €

Ruokasuositukset

Juustot
Jälkiruoka
Nautiskeluviini

Väri

Tummanpunainen

Tuoksu

Runsas, kirsikkainen

Maku

Makea, tanniininen, kirsikkainen, luumuinen, viikunainen, kaakaoinen.

Lataa esite

Katso tarkemmat tuotetiedot

Maa: Tuottaja: Vuosikerta: Saatavuus:
Alko, Ravintolat
Pullokoko:
37,5
Alkoholia:
20,50 %
Hintaryhmä:
10-11 €
Litrahinta:
26,91 €
Alkon tuotekoodi:
003286
EAN:
5601007425633
Sokeripitoisuus:
99,00 g/l
Korkkityyppi:
Luonnonkorkki
Pulloja / laatikko:
0 kpl
Sopii vegaaneille:
Kyllä
Makeusaste:
Makea
Rypäleosuudet:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela

Palkinnot

2013
Silver Medal
Decanter World Wine Awards
United Kingdom

Silver Medal
International Wine and Spirits Competition
United Kingdom

90 points
Wine Spectator
United States

Reseptit

Laadukas portviini herkullisiin hetkiin

Ferreira L.B.V. eli late bottled vintage, valmistetaan vain hyvinä vuosina ja nimensä mukaisesti se pullotetaan 4-6 vuotiaana. L.B.V. muodostaa sakkaa pulloon, joten dekantointi on suositeltavaa. Tämä tummanpuhuva portviini on runsaan hedelmäistä, paksua ja nuorena jopa pippurisen mehukasta.

L.B.V. on herkullista nuorena, mutta saavuttaa huippunsa muutaman vuoden kuluessa. Erinomainen valinta runsaille, suklaisille jälkiruuille ja englantilaiselle Stilton-juustolle. Herkullista myös sellaisenaan.

Portviinin valmistuksessa perusviinin käyminen katkaistaan lisäämällä siiihen rypäletislettä, jolloin viiniin jää sen luontainen makeus. Tämän jälkeen viini siirretään Vila Nova de Gaiaan Douro-joen suulle, Porton-kaupungin vastarannalle. Siellä viini varastoidaan ja kypsytetään, jolloin siitä varsinaisesti tulee portviiniä.

Alko verkkokauppalinkki

Suosittelemme myös