Lisätietoja
| Maa |
Portugali
|
| Tuottaja |
Sogrape Vinhos de Portugal S.A.
|
| Saatavuus |
Alkon tilausvalikoima
|
| Pullokoko | 75 cl |
| Alkoholia | 13 % |
| Pakkaustyyppi |
Lasipullo
|
| Alkon tuotekoodi |
921755
|
| EAN |
5601012008562
|
| SKU |
607224
|
| Korkkityyppi |
Luonnonkorkki
|
| Pulloja / laatikko |
6 kpl
|
| Makeusaste |
Puolikuiva
|
| Sokeripitoisuus | 9 g/l |
Portugalilaiset olivat historiallisen silkki- ja maustetien ”The Silk & Spice Route” pioneereja jo vuonna 1498. He toivat reittiä pitkin maistettavaksi uusia makuja ja mausteita, kuten kaneli, vanilja, pippuri, neilikka ja muskotti. Osa tästä aromimaailmasta pääsee esiin Silk & Spice White Blend -valkoviinissä, ja juuri siitä se saa nimensä ja kartastoa kuvaavan etikettinsä.
Viininvalmistus
Rypäleet tähän aromikkaaseen valkoviiniin poimittiin Vinho Verden, Bairradan ja Lissabonin viinialueiden tarhoilta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleistä hellävaraisesti puristettiin mehu, joka kävi alkoholikäymisen ruostumattomissa terästankeissa tarkoin kontrolloidussa lämpötilassa. Tämän jälkeen viini kypsyi pääosin terästankeissa hedelmäisen ja raikkaan lopputuloksen saavuttamiseksi, mutta osa viinistä lepäsi sen lisäksi myös amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä noin kolmen kuukauden ajan. Lyhyestä tammitynnyrikypsytyksestä viini saa hienostuneen vaniljaisen arominsa. Upea lopputulos on pääviinintekijä Diogo Sepúlveda ammattitaidon tyylikäs taidonnäyte.
Upean viinin lisäksi saat kylkiäislahjaksi tämän viinipullohankinnan mukana viinipullonavaajan, joka on sidottu pullon kylkeen.
