Altos Tequila Reposado
Altos Tequila Reposado
Kuvaus
water_drop Tuote on raikkaan hedelmäinen ja miellyttävän rodukas ja siinä on sitruksisuutta ja kevyttä mausteisuutta. Pitkässä jälkimaussa yhdistyvät agaaven makeus, vanilja ja puun vivahteet.
oxygen_saturation Hedelmäinen ja raikas. Sitrusmauista erottuvat appelsiini ja greippi. Lisäksi tuoksussa agaavea, vaniljaa ja puun vivahteita. Tasapainoinen.
Kuvaus
Nykypäivän tequila perinteitä vaalien
Olmeca Altos Reposado on 100-prosenttisesti siniagaavesta valmistettu super premium tequila, nimensä mukaisesti Los Altoksen tequila-alueelta Meksikosta. Tuotteen ovat kehittäneet maailmankuulut baarimestarit Henry Besant ja Dré Masso yhteistyössä Olmecan maestro tequilero Jesús Hernándezin kanssa. Tyylinsä arvostettuna edustajana Olmeca Altos Reposado on saanut useita kansainvälisiä palkintoja. Se on käsityönä valmistettu ja luotettavasti korkealaatuinen.
Olmeca Altos on yksi harvoja tequilataloja maailmassa, joka kerää suurimman osan agaaveistaan itse. Sadonkorjuusta vastaavat työhön erikseen nimetyt ”jimadoret”, joilla on sukupolvien kokemus agaavekasvien käsittelemisestä. Agaavet kypsytetään perinteisissä tiiliuuneissa ja murskataan vulkaanisen kiven avulla 500-vuotista tahona-prosessia käyttäen. Käyminen tapahtuu oman hiivan avulla. Tislaaminen pienissä kuparikattiloissa ja ikäännytys vanhoissa tammitynnyreissä 8 – 10 kuukauden ajan.
Tahona-prosessin ja ikäännyttämisen lisäksi Olmeca Altoksen laaja-alaiseen makuprofiiliin vaikuttavat Jaliscon runsasmineraalinen ja vulkaaninen maaperä sekä ainutlaatuinen ilmasto. Tuote on raikkaan hedelmäinen ja miellyttävän rodukas ja siinä on sitruksisuutta ja kevyttä mausteisuutta. Pitkässä jälkimaussa yhdistyvät agaaven makeus, vanilja ja puun vivahteet.
Sopii cocktaileihin ja sellaisenaan jäiden kanssa nautittavaksi. Olmeca Altos drinkki ideoita löydät täältä.
| Prosentti | 38% |
| Sokeri | 0.00 g/100 ml |
| Maa | Meksiko |
| Alue | Los Altos, Jalisco |
| Tuote | Tequila |
| Tuottaja | Pernod Ricard Mexcio |
| Varasto | Alko, Ravintolat, Tukku |
| Artikkelin numero | 600049 |
| EAN-numero | 80432105528 |