Kahlúa Coffee Liqueur

Kuvaus

Kahlúa on maailman suosituin kahvilikööri

Kahlúa on kahvilikööri, joka valmistetaan 100% arabica kahvipavuista ja rommista. Kahlúan kehittäjät tiesivät kahvin alkuperän sijoittuvan Lähi-Itään ja nimi Kahlúa onkin saanut inspiraationsa arabiankielen slangi sanasta kahville: ”Qahwa”. Kahlúan juuret juontavat vuoteen 1936 Veracruzin kaupunkiin, Meksikoon. Veracruz on tunnettu omasta kahvikulttuuristaan, jossa kahvin viljely on jatkunut alueella jo vuosisatoja, jonka aikana tietoa sekä perinteitä on jaettu aina sukupolvelta toiselle. Tänä päivänä Kahlúa on maailman myydyin kahvilikööri. Toiset uskovat Kahlúan menestyksen johtuvan sen voimakkaan selväpiirteisestä makuprofiilista, kun taas toiset ovat sitä mieltä, että Kahlúan alkuperän taustalla oleva rikas kulttuuri ja värimaailma tekee tuotteesta ainutlaatuisen.

Valmistus

Sanonta hyvää kannattaa odottaa pätee Kahlúan kohdalla sillä yhden Kahlúa pullon valmistus kestää teoriassa noin 7-vuotta. Kahlúan valmistukseen kelpuutetaan ainoastaan hienoimmat arabica kahvipavut, joita voidaan viljellä jopa 6-vuotta. Kahvipavut kasvatetaan Meksikossa vuoristoisella Veracruzin alueella, jossa olosuhteet ovat ideaalit korkealaatuisen kahvin kasvattamiseen. Kahlúa syntyy huolella valmistettavasta kahvin ja rommin sekoituksesta. Vastapaahdettu kahvi sekoitetaan muiden raaka-aineiden kanssa ja lopulta tuloksena on pehmeä ja tasapainoinen maku, josta Kahlúa on maailmanlaajuisesti tunnettu.

Kahlúa sisältää kofeiinia.

Juoman tarjoilu ja käyttö

Kahlúa on monen klassikko cocktalin, kuten Espresso Martinin ja Valkovenäläisen pääraaka-aine. Makumieltymyksiä ja tapoja nauttia Kahlúaa on monia. Kokeile tuotetta sellaisenaan, kylmänä jäillä, osana cocktailia tai kuuman kahvin joukossa. Inspiroidu drinkkireseptiikasta Juomavinkki.fi nettisivujen Drinkit ja boolit -osiosta, pääset siihen klikkaamalla tästä.

Vinkki: juomien lisäksi Kahlúaa kannattaa yhdistellä erilaisiin jälkiruokaresepteihin.