Hinta Alkossa
17,79 €
Ruokasuositukset Voimakkaat juustot Lammas Mausteiset makkarat Pataruoat
Rypäle
Cabernet Sauvignon
Väri
Tumma rubiininpunainen
Tuoksu
Intensiivinen, kypsiä punaisia hedelmiä, kuten kirsikkaa ja luumua, mustikkaa, suklaata, mokkaa
Maku
Erittäin täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, kirsikkainen, mustaoliivinen, tamminen, hennon taatelinen
Esite
Lataa esite
Lisätietoja
Maa
Chile
Alue
Valle del Maipo
Tuottaja
Vina San Pedro
Vuosikerta
2017
Varmista asiakaspalvelustamme *
Saatavuus
Alko
Pullokoko 75 cl
Alkoholia 14,5 %
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Vihreät & eettiset ominaisuudet
Paikallinen ekosertifiointi
Litrahinta
23,59 €/l
Alkon tuotekoodi
493547
EAN
7804300123345
SKU
606067
Korkkityyppi
Luonnonkorkki
Pulloja / laatikko
6 kpl
Täyteläisyysaste
Erittäin täyteläinen
Rypäleosuudet
Cabernet Sauvignon 100%
* asiakaspalvelu@pernod-ricard-finland.com

1865-viinit ovat ovat kunnianosoitus Viña San Pedrolle

1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon -viini kuuluu 1865-perheeseen, joka kunnioittaa nimellään Viña San Pedron viinitalon perustamisvuotta ja yli 150-vuotista historiaa. Viinisarja tuo hienosti esiin Chilen eri viininviljelysalueiden erityispiirteitä, sillä eri rypäleille on pyritty löytämään juuri niille sopivimmat kasvualueet, missä niiden ainutlaatuiset ominaispiirteet pääsevät oikeuksiinsa.

Viininviljely ja valmistus

1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon -viinin rypäleet kasvavat Maipon laakson parhailla viinitarhoilla, missä auringon alla kypsyneistä rypäleistä valmistetusta viinistä tulee runsaan hedelmäisiä. Rypäleet poimitaan käsin ja puristetaan hellävaroen mehuksi, joka käytetään viiniksi ja kypsytetään vuoden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä. Kellarikypsytys tuo tummaan punaviiniin kaivattua pehmeyttä ja kevyen paahteisen aromin.

Ruokasuositukset ja viinin tarjoilu 1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon -viinille

Viini sopii erityisen hyvin punaisen lihan kanssa sekä hirven, poron ja pienriistan seuraksi, unohtamatta pitkään kypsytettyjä juustoja.

Viini on valmis juotavaksi, mutta voidaan säilöä kellarissa joitain vuosia. Viini on parasta tarjoiltuna 17-18 -asteisena.

Lue lisää 1865-viinisarjasta tuottajan omilla sivuilla

Vastuullinen viinintuottaja

Viña San Pedro Tarapacá eli VSPT Wine Group, johon 1865-viinisarja kuuluu, on jo pitkään noudattanut ympäristöystävällisiä käytäntöjä, joiden tarkoituksena on edistää kestävää kehitystä. Samalla viinitalo panostaa myös sosiaaliseen vastuuseen, joka kattaa työntekijät ja heidän perheensä sekä yhteisöt, joiden alueilla VSPT viljelee. Yrityksen 360° Sustainable -ohjelma jakautuu neljään osaan, pitäen sisällään ympäristön, vesihuollon, sosiaaliset sitoumukset ja laadun. Jokainen osa-alue sisältää laajan joukon toimintoja, joilla pyritään parantamaan mm. energian- ja vedenkulutusta, luonnon monimuotoisuutta, omavaraista energiantuotantoa, ihmisten hyvinvointia ja kehitystä sekä tuotteen laatua. Talon motto onkin: "We respect and honor our people and our land."

VSPT Wine Group

VSPT Wine Group's Sustainability Video

 

Paikallinen ekosertifiointi

VSPT Wine Groupin tuotteilla on paikallinen ekosertifiointi, Certified Sustainable Wine of Chile. Tuotteen alkuperämaassa annettu sertifiointi kertoo kestävän kehityksen edistämiseksi tehdyistä toimenpiteistä viinintuotannossa. Paikallisten sertifiointien vaatimukset vaihtelevat jonkin verran maasta riippuen. Kuitenkin esimerkiksi viininviljelyssä ja -valmistuksessa tyypillisiä toimenpiteitä ovat veden- ja energiankulutuksen säästäminen sekä uusiutuvan energian käyttäminen. Esimerkiksi luomutuotannossa ei näille toimenpiteille aseteta lainkaan vaatimuksia.

Certified Sustainable Wine of Chile

 

Tilaa uutiskirje

Tilaa Juomavinkin uutiskirje!