Resepti
Ampiainen-drinkki
Ampiainen-drinkki on helppo ja raikas klassikko, jossa makea banaanilikööri, vodkan neutraali runko ja pirteä Ginger Ale yhdistyvät kuplivaksi kokonaisuudeksi.
timer 3 minuuttia
grocery 6 ainesosat
person Aloittelija
Ainesosat
- 2 cl vodka
- 2 cl banaanilikööri
- 10 cl Ginger Ale
- Jäitä
- Appelsiinisiivu
- Cocktail-kirsikka
Menetelmä
Ainesosat
- 2 cl vodka
- 2 cl banaanilikööri
- 10 cl Ginger Ale
- Jäitä
- Appelsiinisiivu
- Cocktail-kirsikka
Vaihe 1
Laita 2–3 jääpalaa lasiin.
Vaihe 2
Lisää vodka ja banaanilikööri valuttamalla.
Vaihe 3
Kaada päälle Ginger Ale. Sekoita.
Vaihe 4
Koristele appelsiinisiivulla ja cocktail-kirsikalla.
Vaihe 1
Laita 2–3 jääpalaa lasiin.
Vaihe 2
Lisää vodka ja banaanilikööri valuttamalla.
Vaihe 3
Kaada päälle Ginger Ale. Sekoita.
Vaihe 4
Koristele appelsiinisiivulla ja cocktail-kirsikalla.
Ampiainen on raikas ja helposti lähestyttävä drinkki, joka sopii erityisesti aloittelijoille. Sen makumaailmassa yhdistyvät makean banaaniliköörin pehmeys, vodkan neutraali voimakkuus ja pirteä Ginger Ale -limonadin kuplivuus. Lopputuloksena on helposti juotava, mutta kuitenkin mielenkiintoinen juoma, joka sopii hyvin kesäisiin hetkiin tai rentoihin illanviettoihin.
Historia
Ampiainen on yksi monista long drink -tyyppisistä cocktaileista, jotka ovat nousseet suosioon 1900-luvun jälkipuoliskolla. Sen nimi viittaa ehkä juoman pirteään ja pistävään makuun. Banaanikomponentti on drinkissä melko erikoinen, mutta banaanilikööri on ollut suosittu makea lisä monissa cocktaileissa 1970- ja 1980-luvuilla. Ginger Alen kuplivuus tuo juomaan raikkautta ja sopivasti potkua.
Vinkki!
Käytä laadukasta banaanilikööriä, jotta drinkin maku ei ole liian keinotekoinen. Jos haluat tehdä drinkistä hieman vähemmän makean, kokeile vähentää banaaniliköörin määrää tai käyttää inkivääriolutta tavallisen Ginger Alen sijaan. Koristeeksi sopii mainiosti appelsiinisiivu ja cocktail-kirsikka, mutta myös limeviipale voi tuoda mukavaa hapokkuutta.
