Vaalea Sangria, myös alkoholiton

Nautiskelujuoma Seurustelu
Valkoviinistä tehty Sangria kannussa ja lasissa.

Sangriaa valkoviinistä

Raikkaan Sangrian voit valmistaa punaviinin sijaan myös valkoviinistä. Hyvä valinta tällöin valkoviiniksi on esimerkiksi Chenin Blanc tai tammettamaton Chardonnay-valkoviini. Myös vaalea Sangria koristellaan hedelmillä ja tarjoillaan usein kannusta. Hedelmiksi voit valita esimerkiksi persikoita, omenaa, sitrunaa ja veriappelsiineja. Kokeile rohkeasti myös valkoviinin tilalla Cavaa.

Alkoholittoman Sangrian saat, kun valitset Sangriasi viiniksi Campo Viejo Sparkling 0 % -kuohuviinin. 

Sangrian ainesosat

75 cl Valkoviini (1 plo)
5 dl Sitruunalimonadia
2,5 dl Kuutioitu persikka, omena, lime  ja appelsiini
  Sokeria maun mukaan
  Jäitä
  Kanelitanko, viipaloidut hedelmät

Sangrian ohje

  1. Sangrian voi tehdä booliastiaan tai isoon kannuun. 
  2. Mittaa astiaan viini, alkoholi ja sitruunalimonadi.
  3. Lisää kuutioidut hedelmät ja sekoita.
  4. Lisää sokeria maun mukaan. 
  5. Laita astia jääkaappiin tekeytymään muutamaksi tunniksi.
  6. Lisää ennen tarjoilua reilusti jäitä ja koristele hedelmillä ja kanelitangoilla.

Tilaa uutiskirje

Tilaa Juomavinkin uutiskirje!