Hyvä punaviini pihville - Castillo de Molina Cabernet Sauvignon

Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon

“Viinikilpailujen kestomenestyjä”

Alkon makuluonnehdinta

Mehevä & hilloinen

Hinta Alkossa

11,49 €

Ruokasuositukset

Hirvi ja suurriista
Juustot
Lammas
Nauta

Rypäle

Väri

Tummanpunainen

Tuoksu

Mustaherukkainen, paahteisen mausteinen, yrttinen, vaniljainen

Maku

Täyteläinen, tanniininen, mustaherukkainen, kypsän karpaloinen, mausteinen, kevyen vaniljainen

Lataa esite

Katso tarkemmat tuotetiedot

Maa: Alue:
Rapel Valley
Tuottaja: Vuosikerta: Saatavuus:
Alko, Ravintolat
Pullokoko:
75
Alkoholia:
14,00 %
Hintaryhmä:
11-12 €
Litrahinta:
15,19 €
Alkon tuotekoodi:
492387
EAN:
7804300010614
Korkkityyppi:
Luonnonkorkki
Pulloja / laatikko:
6 kpl
Sopii vegaaneille:
Kyllä

Asiantuntijan arvio

Viinistä Viinin 2016 opas arvio viinin laadukkaksi ja hyvin tehdyksi viiniksi, joka sopii myös juhlaan. Viinin laatu vastaa sen hintaa ja viini on valmis juotavaksi. Yleisviini tummien lihojen ja riistan seuraan.

Palkinnot

Vuosikerta 2013:

- Kultamitali Vuoden Viinit 2016 -kilpailussa (Uuden Maailman punaviinit alle 11 eur)

Vuosikerta 2012:

- AWOCA (Annual Wines of Chile Awards): Gold Medal

- Descorchados: 88 points

Vuosikerta 2011:
- Wine Enthusiast: 90 points


Vuosikerta 2010:
- Descorchados: 88 points


Vuosikerta 2008:

- Wine Spectator: Top Value + 87 p.
- Concours Mondial Bruxelles: Gold

Kultaa (Cabernet Sauvignon 2006), Sélections Mondiales des Vins, Kanada
Hopeaa (Cabernet Sauvignon 2006), Wine&Spirits
Kultaa (Cabernet Sauvignon 2007), Concours Mondial Bruxelles
Kultaa (Cabernet Sauvignon 2007) Challenge International du Vin, Ranska
Kultaa (Cabernet Sauvignon 2007) Florida Wine and Food Festival Wine Judgning, USA
Vina San Pedro: Uuden Maailman Vuoden Viinitalo -palkinto marraskuu 2011, Wine Enthusiast -lehti

Reseptit

Yksi Chilen palkituimmista Reserva-viineistä

Castillo de Molina Reserva -sarjan kivijalka, Cabernet Sauvignon -punaviini tulee Cachapoal ja Colchagua -laaksojen muodostamalta Rapelin viinialueelta. Mielenkiintoinen ja hienostunut viini on viime vuosina niittänyt kansainvälistä menestystä ja se onkin Viña San Pedron palkituin viinibrändi ja yksi Chilen kansainvälisesti palkituimmista Reserva-sarjan viineistä. Vuoden Viinit 2016 -kilpailussa viinin vuosikerta 2013 voitti kultamitalin omassa sarjassaan (Uuden Maailman punaviinit alle 11 eur).

Viinistä Viiniin 2017 -opas arvioi viinin vuosikerran 2015 näin: Nuorekas tummasävytteinen tuoksu on hillomaisen makea, savuinen ja voimakasarominen, muistuttaen muun muassa survottuja mustaherukoita. Voimakas maku on sekin mustaherukkainen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Pehmeät parkkihapot tekevät viinistä napakan ja ryhdikkään. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän tasaisen jälkivaikutelman. Laadukas ja hyvin tehty viini, jonka laatu vastaa hintaa.

Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon sopii nautittavaksi esimerkiksi tummien liharuokien tai voimakkaiden, kypsien juustojen kanssa. Viinin ideaalinen tarjoilulämpötila on 17-18 -astetta ja se voidaan nauttia heti tai varastoida 3-5 vuotta. Kaikki Castillo de Molina -viinit sopivat myös vegaaneille. Lisää tietoa viinistä saat viinin omilta kansainvälisiltä sivuilta, www.castillodemolina.com.

Alko verkkokauppalinkki

Suosittelemme myös