Hinta Alkossa
7,96 €
Ruokasuositukset Itämainen ruoka Vähärasvainen kala Nautiskelujuoma Noutopöytä Pikkusuolaiset Seurustelu
Rypäle
Riesling
Väri
Vaalea oljenkeltainen, hieman vihertävä
Tuoksu
Tuoksussa sitruunan, limetin ja kukkien aromeja
Maku
Puolimakea, hapokas, kypsän viherpäärynäinen, aprikoosinen, kevyen limettinen, hennon kukkainen
Esite
Lataa esite
Lisätietoja
Maa
Australia
Tuottaja
Jacob´s Creek Wines
Saatavuus
Alko Päivittäistavarakaupat Ravintolat Tukku
Pullokoko 75 cl
Alkoholia 0,5 %
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Litrahinta
10,48 €/l
Alkon tuotekoodi
538067
EAN
9300727016287
SKU
607083
Korkkityyppi
Kierrekorkki
Pulloja / laatikko
6 kpl
Sokeripitoisuus 35 g/l

Jacob's Creek UnVined Riesling - alkoholiton valkoviini Australiasta

Jacob's Creekin uusiin innovaatioihin kuuluu alkoholiton ”UnVined” viini. Se vastaa maailmanlaajuisesti kasvavaan alkoholittomien viinien kysyntään. Jacob´s Creek on Torresin lisäksi ensimmäinen suuri, kansainvälisesti tunnettu viinimerkki, joka on tuonut markkinoille alkoholittoman valko- ja punaviinin.

Jacob's Creek UnVined Rieslingissä on 50 % vähemmän kaloreita kuin 12 % alkoholia sisältävässä Jacob’s Creek Classic Rieslingissä.

Viiniä myyvät Alkon lisäksi hyvin varustetut päivittäistavarakaupat, mm. K-Citymarketit ja K-Supermarketit.

Miten alkoholia vähennetään viinistä?

Sadonkorjuun jälkeen rypäleistä valmistetaan viiniä normaaliprosessin mukaisesti. Alkoholin poisto tapahtuu Australiassa kehitetyllä "Spinning Cone" tislausmenetelmällä. Siinä viiniä pyöritetään isossa lingossa, jossa erotellaan viinin eri komponentit ja poistetaan ei-halutut osat höyrystämällä, kuten alkoholi. Menetelmä käyttää painetta hyödyksi, jolloin viiniä voidaan höyrystää matalammassa lämpötiloissa, jolloin viinin luonnolliset aromit eivät vahingoitu. Lopputuloksena on makuprofiililtaan tasapainoinen ja ryhdikäs alkoholiton viini.

 

Ruokasuositukset ja viinin tarjoilu

Viini sopii hyvin aasialaisen maustetun ruoan kanssa, kevyiden kalaruokien, suolaisten piirakoiden ja runsaiden salattien kera.

Viini on valmista juotavaksi ja parhaimmillaan viilennettynä 8-10 asteiseksi.

Jacob's Creek

Jacob's Creek on yksi Australian vanhimmista viinitaloista ja vuodesta 1989 se on kuulunut Pernod Ricard -konserniin. Jacob's Creek -viinit saivat alkunsa vuonna 1847, kun baijerilainen maahanmuuttaja Johann Gramp perusti ensimmäisen kaupallisen viinitarhan Etelä-Australiaan Barossan laaksoon, Jacob's Creek -nimisen joen uomaan.

Viinitalon omistama Pernod Ricard Winemakers on Australian ensimmäinen suuri viinitalo, joka käyttää 100 % uusiutuvaa energiaa. Jacob's Creek viinien tuottamiseen käytettävä energia on peräisin auringosta ja tuulesta.

www.jacobscreek.com

Tilaa uutiskirje

Tilaa Juomavinkin uutiskirje!