1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon

1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon

“Best Cabernet Sauvignon in Chile”

Alkon makuluonnehdinta

Roteva & voimakas

Hinta Alkossa

16,99 €

Ruokasuositukset

Hirvi ja suurriista
Juustot
Lammas
Nauta

Rypäle

Väri

Tummanpunainen

Tuoksu

Rypälelajikkeelle tyypillisiä puna- ja mustaherukan aromeja, joiden takaa paljastuu kahvin, tumman suklaan ja setripuun vivahteita

Maku

Täyteläinen, tanniininen, mustaherukkainen, tumman kirsikkainen, kuivatun luumuinen, kaakaoinen, paprikainen, tamminen

Lataa esite

Katso tarkemmat tuotetiedot

Maa: Alue:
Maipo Valley
Tuottaja: Vuosikerta: Saatavuus:
Alko, Ravintolat
Pullokoko:
75
Alkoholia:
14,50 %
Hintaryhmä:
16-17 €
Litrahinta:
22,52 €
Alkon tuotekoodi:
493547
EAN:
7804300123345
Korkkityyppi:
Luonnonkorkki
Pulloja / laatikko:
6 kpl

Asiantuntijan arvio

Decanter: Highly recommended

Vuonna 2010 Epicuro-viinilehti valitsi viinin Maipon parhaaksi cabernet sauvignon -viiniksi. Asiantuntijapaneeli antoi erityiset kiitokset viinin erinomaiselle hinta-laatusuhteelle.

Vuonna 2011 korealaisen JoongAng-lehden lukijat ja asiantuntijaraati valitsi viinin parhaaksi ostokseksi chileläisten viinien sarjassa.

Palkinnot

Vina San Pedro: Uuden Maailman Vuoden Viinitalo -palkinto marraskuu 2011, Wine Enthusiast -lehti

Annual Wines of Chile Awards (AWOCA ) palkitsi viinin vuosikerran 2011 tittelillä ”Best Cabernet Sauvignon”.

Reseptit

Lukuisia palkintoja kahminut chileläinen Cabernet Sauvignon

Vuonna 1997 markkinoille tuotu 1865-viinisarja kunnioittaa nimellään viinitalon yli 150 vuoden historiaa ja Chilen eri viininviljelyalueiden erityispiirteitä. Aurinkoisessa Maipon laaksossa kypsyneistä cabernet sauvignon -rypäleistä valmistettu viini on runsaan hedelmäinen.

Rypäleet 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon -viiniin poimitaan käsin Alto Maipo Valleyn viinitarhalta ja käymisen jälkeen viinin annetaan kypsyä vuoden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä. Kellarikypsytys tuo tummaan punaviiniin kaivattua pehmeyttä ja kevyen paahteisen aromin. Viinin tunnistaa rypälelajikkeelle tyypillisistä puna- ja mustaherukan aromeista, joiden takaa paljastuu kahvin, tumman suklaan ja setripuun vivahteita. Täyteläisen punaviinin tanniinit tuntuvat suussa silkkisiltä ja runsas hedelmäisyys maistuu pitkässä jälkimaussa. 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon -viiniä kannattaa maistaa esimerkiksi grillissä kypsyneen välikyljyksen ja maustevoin tai voimakkaiden juustojen seurassa.

Annual Wines of Chile Awards (AWOCA ) palkitsi viinin vuosikerran 2011 tittelillä ”Best Cabernet Sauvignon”.

Alko verkkokauppalinkki

Suosittelemme myös