Punaviini kalalle - Castillo de Molina Reserva Pinot Noir

Castillo de Molina Reserva Pinot Noir

“Vuoden Viini 2014”

Alkon makuluonnehdinta

Marjaisa & raikas

Hinta Alkossa

11,98 €

Rypäle

Väri

Kalpean oranssinpunainen

Tuoksu

Miellyttävässä ja rypäleelle tyypillisessä tuoksussa on mansikkaa, marjaisuutta ja tammea.

Maku

Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, kypsän karpaloinen, mausteinen, vaniljainen.

Lataa esite

Katso tarkemmat tuotetiedot

Maa: Alue:
Curico Valley
Tuottaja: Vuosikerta: Saatavuus:
Alko, Ravintolat
Pullokoko:
75
Alkoholia:
14,00 %
Hintaryhmä:
11-12 €
Litrahinta:
15,84 €
Alkon tuotekoodi:
455377
EAN:
7804300121693
Korkkityyppi:
Kierrekorkki
Pulloja / laatikko:
6 kpl
Sopii vegaaneille:
Kyllä

Asiantuntijan arvio

Viinistä Viiniin 2017 -opas arvioi viinin vuosikerran 2015 näin: Avoin, kypsän marjaisa ja paahteinen tuoksu josta voi erottaa tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa sekä paahteista mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on runsaan hedelmäinen ja lähes makean marjaisa. Makua ryydittää savuinen paahteisuus sekä eloisa hedelmähapokkuus. Notkea, kevyt tanniinisuus yhdessä pirteän hapokkuuden kanssa tekee kokonaisuudesta varsin suunmyötäisen. Viini jättää raikkaan, lievästi savuisen ja kypsän marjaisan jälkivaikutelman. Laadukas ja hyvin tehty viini, jonka laatu vastaa hintaa.

Palkinnot

Hopeamitali Vuoden Viinit 2016 -kilpailussa sarjassa Uuden maailman punaviinit 11-17 € (vsk 2014)

Vuoden Viini 2014 (vsk 2011)

Kultamitali Vuoden Viinit 2014 -kilpailussa sarjassa Uuden maailman punaviinit alle 11 € (vsk 2011)

Reseptit

Viinikilpailujen kestomenestyjä

Curicó Valleyn alueelta tulevan Castillo de Molina Reserva Pinot Noir -punaviinin vuosikerta 2011 valittiin ensimmäisenä chileläisenä viininä Vuoden Viiniksi vuonna 2014. Vuoden 2016 kilpailussa viini menestyi myös hienosti, kun vuosikerta 2014 voitti hopeaa omassa sarjassaan (Punaviinit, Uusi maailma, 11-17 eur).

Viinistä Viiniin 2017 -opas arvioi viinin vuosikerran 2015 näin: Avoin, kypsän marjaisa ja paahteinen tuoksu josta voi erottaa tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa sekä paahteista mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on runsaan hedelmäinen ja lähes makean marjaisa. Makua ryydittää savuinen paahteisuus sekä eloisa hedelmähapokkuus. Notkea, kevyt tanniinisuus yhdessä pirteän hapokkuuden kanssa tekee kokonaisuudesta varsin suunmyötäisen. Viini jättää raikkaan, lievästi savuisen ja kypsän marjaisan jälkivaikutelman. Laadukas ja hyvin tehty viini, jonka laatu vastaa hintaa.

Viiniä kypsytetään amerikkalaisissa tammitynnyressä 12-16 kuukauden ajan. Pehmeiden, kypsien tanniinien ympärille rakentuu tammen värittämä, harmoninen, täyteläinen kokonaisuus. Ihastuttava tuttavuus nautittavaksi poronlihan, riistalintujen, ja tummalla kastikkeella varustettujen lihapatojen kera. Kokeile myös savulohelle. Viinin ideaalinen tarjoilulämpötila on 14-15 astetta ja se voidaan nauttia heti tai varastoida 3-4 vuotta. Lue lisää viinistä sen kansainvälisiltä sivuilta, www.castillodemolina.com.

Alko verkkokauppalinkki

Suosittelemme myös