Gewürztraminer

Gewürztraminer on Italiasta kotoisin oleva rypälelajike, mutta aromikkaimmat ja hienostuneimmat siitä tehdyt viinit tulevat Alsacesta Ranskasta. Rypäle on keskikokoinen ja voimakkaan vahapintainen. Väri vaihtelee oranssinkeltaisesta punaruskeaan. Rypäle viihtyy viileissä olosuhteissa, mutta vaatii pitkän ja lämpimän syksyn kypsyäkseen.

Ranskan ja Italian lisäksi Gewürztramineria viljellään Saksassa, Yhdysvalloissa, Chilessä, Australiassa ja Yhdysvalloissa.

Rypäle on hyvin aromaattinen, se sisältää paljon sokeria, uutosta ja aromiaineita, mutta on melko vähähappoinen. Gewürz on saksaa ja tarkoittaa mausteista, joka kuvaa hyvin rypäleen aromimaailmaa. Tyypillisiä aromeita mausteisuuden lisäksi ovat parfyymi, trooppiset hedelmät hunaja ja kukat. Viinit ovat väriltään voimakkaan keltaisia tai oranssiin vivahtavia ja öljymäisen raskaita.