Carlshamns Flaggpunsch Original

Kuvaus

Carlshamns Flaggpunsch – yli sata vuotta vanha resepti

Nimensä sekä raaka-aineensa se on alunperin saanut Karlshamnsin panimosta, jossa valmistettiin snapseja, likööreitä ja kuutta eri laatuista punssia. Carlshamns Flaggpunschin maku on voimakkaan arrakkinen, täyteläinen, rikas ja raikas. Makeus on tasapainoinen ja pyöreä.

Maku arrakista

Kaikille punsseille ominaisia tekijöitä ovat arrakki – punssin sydän – sekä kullakeltainen väri ja riittävä makeus. Alun perin arrakki valmistettiin palmun mehusta, yrteistä, riisistä ja melassista käyttämällä ja tislaamalla. Palmumehun sijasta arrakin valmistukseen voidaan myös käyttää kookosta.

Tarjoa kahvin seurana

Punssi maistuu sellaisenaan hyvin viilennettynä ja kahvin kanssa tai sen joukossa. Laskiaisen perinteisiin kuuluu lämmitetty punssi hernekeiton kumppanina.

Kokeilunhaluisille vinkiksi: punssin maku sopii erittäin hyvin suolaisten ja aromikkaiden sinihomejuustojen kanssa. Kannattaa kokeilla myös espresson ja mantelikorppujen kera.

Hiilineutraalilta juomatehtaalta

Carlshamns Flaggpunsch valmistetaan ja pullotetaan Turun Artukaisissa sijaitsevalla hiilineutraalilla juomatehtaalla. Tehdas on vastuullisuusstrategiansa mukaisesti tehnyt ympäristötavoitteisiin liittyviä toimenpiteitä ja toimii nyt 100-prosenttisesti uusiutuvalla energialla. Turun Juomatehdas on saanut myös tunnustusta kansainvälisessä Green Awards- kilpailussa vuonna 2019, jossa palkittiin yrityksiä juoma-alan kestävää kehitystä konkreettisesti edistävistä teoista.