Resepti
Rossini

Rossini on elegantti ja raikas kupliva cocktail, joka yhdistää kuohuviinin ja tuoreen mansikkapyreen herkulliseksi kokonaisuudeksi. Tämä juoma on helppo valmistaa aloittelijaltakin, ja sen kaunis väri ja houkutteleva ulkonäkö tekevät siitä täydellisen valinnan brunssille, kesäjuhliin tai illanistujaisiin.
timer 5 minuuttia
grocery 4 ainesosat
person Aloittelija
Ainesosat
- 12 cl Kuohuviini
- 6 cl Tuoretta mansikkapyreetä
- Tuoreita mansikoita
- Jääkuutioita

Menetelmä
Ainesosat
- 12 cl Kuohuviini
- 6 cl Tuoretta mansikkapyreetä
- Tuoreita mansikoita
- Jääkuutioita
Vaihe 1
Laita reilusti jäitä sekoitusastiaan.
Vaihe 2
Lisää sekaan mansikkapyree ja kaada päälle cava. Sekoita hyvin.
Vaihe 3
Siivilöi neste lasiin niin, että jäät eivät tule mukaan.
Vaihe 4
Koristele halutessasi tuoreilla mansikoilla ja mintunlehdillä.
Vaihe 1
Laita reilusti jäitä sekoitusastiaan.
Vaihe 2
Lisää sekaan mansikkapyree ja kaada päälle cava. Sekoita hyvin.
Vaihe 3
Siivilöi neste lasiin niin, että jäät eivät tule mukaan.
Vaihe 4
Koristele halutessasi tuoreilla mansikoilla ja mintunlehdillä.
Rossini on kevyt ja pirteä juoma, jonka makeus tulee tuoreesta mansikkapyreestä, ja kuplat tuovat raikkautta ja juhlallisuutta. Juoma on täydellinen aperitiivi tai brunssidrinkki, mutta se toimii myös rentona kesäjuomana ystävien seurassa.
Vinkki!
Rossini kannattaa tarjoilla viinilasissa tai korkeassa lasissa, jotta juoman kuplat ja kaunis väri pääsevät oikeuksiinsa. Rossinia voi valmistaa myös valmiiksi suurempaan kulhoon esimerkiksi brunssipöytää varten, jolloin vieraat voivat itse siivilöidä juomansa laseihin ja lisätä haluamansa koristeet.