Resepti
Spicy Margarita
Kun klassinen Margarita kohtaa jalapeñon tulisuuden, syntyy cocktail, joka ei jätä kylmäksi. Spicy Margarita yhdistää tutun sitruksisen raikkauden rohkeaan poltteeseen.
timer 5 minuuttia
grocery 6 ainesosat
person Keskitaso
Ainesosat
- 6 cl Tequila
- 1,5 cl Appelsiinilikööri
- 2 viipaletta jalapeñoa
- 1 limelohko
- 1,5 cl agavesiirappia
- 1,5 cl limemehua
Menetelmä
Ainesosat
- 6 cl Tequila
- 1,5 cl Appelsiinilikööri
- 2 viipaletta jalapeñoa
- 1 limelohko
- 1,5 cl agavesiirappia
- 1,5 cl limemehua
Vaihe 1
Laita shakeriin jalapeñoviipaleet ja limelohko.
Vaihe 2
Murskaa kevyesti, jotta chilin maku vapautuu.
Vaihe 3
Lisää tequila, appelsiinilikööri, agavesiirappi ja limemehu.
Vaihe 4
Täytä shakeri jääpaloilla ja ravista voimakkaasti.
Vaihe 5
Siivilöi jäillä täytettyyn lowball- tai margaritalasiin.
Vaihe 6
Koristele ohuella jalapeñoviipaleella tai limerenkaalla.
Vaihe 1
Laita shakeriin jalapeñoviipaleet ja limelohko.
Vaihe 2
Murskaa kevyesti, jotta chilin maku vapautuu.
Vaihe 3
Lisää tequila, appelsiinilikööri, agavesiirappi ja limemehu.
Vaihe 4
Täytä shakeri jääpaloilla ja ravista voimakkaasti.
Vaihe 5
Siivilöi jäillä täytettyyn lowball- tai margaritalasiin.
Vaihe 6
Koristele ohuella jalapeñoviipaleella tai limerenkaalla.
Spicy Margarita on klassisen Margaritan tulinen serkku, joka yhdistää raikkaan limen, pehmeän tequilan ja jalapeñon poltteen. Tämä drinkki nousi suosioon 2010-luvulla craft cocktail -baarien kautta, kun bartenderit alkoivat leikitellä chilin, mausteiden ja perinteisten drinkkien kanssa.
Margaritan alkuperästä kiistellään – sen juuret vievät 1930–40-luvun Meksikoon ja Yhdysvaltojen rajaseuduille. Spicy Margarita jatkaa tätä perinnettä modernilla twistillä: se on yhtä aikaa virkistävä ja rohkeasti tulinen, täydellinen drinkki niille, jotka haluavat cocktailiinsa vähän särmää.
Vinkki!
Jos haluat lempeämmän tulisuuden, jätä jalapeñon viipaleet vain hetkeksi uuttumaan shakeriin tai vaihda jalapeño habaneroon, jos kaipaat vielä enemmän potkua.
