Yrttirambol, Rambol Cremeaux, Ranska
Rambol on pehmeä, täysrasvainen yrteillä maustettu erikoissulatejuusto. Juuston samettisen pehmeä maku on tehnyt siitä suositun kaikkialla maailmassa. Se soveltuu hyvin juustotarjottimelle, leivän päälle ja ruuan valmistukseen. Esimerkkeinä kastikkeet, pihvin päälle maustevoin asemesta tai tuulihattujen täytteeksi.
Viinisuositus
Tarjoile yrttirambolin kanssa roseeviiniä. Hieman makeutta sisältävät roseeviinit taittavat juustojen suolaisuutta.
