Resepti
Long Cosmopolitan

Long Cosmopolitan on raikas ja helposti lähestyttävä versio klassisesta Cosmopolitanista. Tämä juoma yhdistää karpalon kirpeyden, limen raikkauden ja vodkan potkun pirskahtelevaan soodaveteen. Jos Cosmopolitan on cocktailbaarin iltapuvussa säihkyvä diiva, Long Cosmo on sen rento pikkusisko farkuissa ja ballerinoissa.
timer 5 minuuttia
grocery 7 ainesosat
person Aloittelija
Ainesosat
- 4,5 cl Struunavodka
- 2 cl Triple Sec
- 12 cl karpalomehua
- 0,75 cl sokeisiirappia
- Soodavettä
- Jääpaloja
- Koriseeksi limelohko tai appelsiininori

Menetelmä
Ainesosat
- 4,5 cl Struunavodka
- 2 cl Triple Sec
- 12 cl karpalomehua
- 0,75 cl sokeisiirappia
- Soodavettä
- Jääpaloja
- Koriseeksi limelohko tai appelsiininori
Vaihe 1
Täytä highball- tai long drink -lasi jääkuutioilla
Vaihe 2
Mittaa lasiin vodka, triple sec, limemehu ja karpalomehu
Vaihe 3
Lisää sokerisiirappi ja sekoita kevyesti.
Vaihe 4
Täytä lasi soodavedellä
Vaihe 5
Koristele limelohkolla tai appelsiininkuorella
Vaihe 1
Täytä highball- tai long drink -lasi jääkuutioilla
Vaihe 2
Mittaa lasiin vodka, triple sec, limemehu ja karpalomehu
Vaihe 3
Lisää sokerisiirappi ja sekoita kevyesti.
Vaihe 4
Täytä lasi soodavedellä
Vaihe 5
Koristele limelohkolla tai appelsiininkuorella
Cosmopolitain kevyt pikkusisko
Cosmopolitan nousi ikoniseen asemaan 1990-luvulla – kiitos sarjan Sinkkuelämää, jossa se oli Carrie Bradshawn luottovalinta. Long Cosmopolitan tuo tähän klassikkoon kevyemmän ja raikkaamman otteen.
Tämä juoma ei pelkästään näytä hyvältä, vaan se myös maistuu tasapainoiselta ja raikkaalta. Karvasmakea triple sec yhdistyy karpalon happamuuteen, ja kupliva sooda tekee juomasta kevyen ja virkistävän. Se toimii loistavasti brunssilla, after work -hetkessä tai vaikka kesäjuhlien tarjoiluna.
Vinkki: Voit helposti säätää makeutta käyttämällä makeampaa karpalomehua tai lisäämällä tilkan sokerisiirappia.