Fruit & Crispy -salaatti

Grilliruoka Marjat ja hedelmät Salaatit ja kasvisruoka
Fruit & Crispy -salaatti -reseptin kuvituskuva, jossa erilaisia kasviksia.

Alex Nurmen ohjeella valmistuu salaatit kymmenelle. Valmistusaika 60 minuuttia.

Tarvitset näitä

500 g Salaattisekoitusta
1 Verkkomeloni
200 g Sokeriherneitä
300 g Mansikoita
50 g Pähkinäsekoitusta

 

Ohje

  1. Leikkaa verkkomeloni 1,5 cm paksuisiksi viipaleiksi, poista siemenet ja grillaa niihin parilaraidat.

  2. Anna hetki jäähtyä ja leikkaa annospaloiksi.

  3. Halkaise sokeriherneet kahtia, lohko mansikat, paahda kuivalla pannulla pähkinät ja sekoita ne salaattisekoituksen kanssa.

  4. Koristele salaatti meloneilla ja tarjoile kuohuvan kanssa.

Tilaa uutiskirje

Tilaa Juomavinkin uutiskirje!