Kesäiset boolit kotimaisista raaka-aineista

Kesä on booliaikaa parhaimmillaan. Booli on helppo valmistaa mökillä tai omalla takapihalla. Sen voi myös tehdä valmiiksi vaikka termospulloon metsäretkelle.

Kotimaiset marjat tuovat booleihin runsaasti makua ja raikkautta. Käytä boolin alkoholina kotimaisia Chymos väkeviä marjaviinejä. Boolin koristeina toimivat tuoreet marjat ja oman puutarhan omenat.

Vinkki: pakastemarjat toimivat erinomaisina jääpaloina booleissa ja pitävät sen viileänä ilman, että booli vetistyy ja maku laimenee. Vaihtoehtona on tehdä jääpaloja laittamalla tuoreita marjoja jääpala-astiaan, kaatamalla astian täyteen vettä ja jäädyttämällä. Näin jääpaloista tulee kauniita koristeita.

Juhlamalja

1 plo Chymos Väkevä Lakka Marjaviini
0,5 l päärynämehu
1 l tonicvesi

Sekoita kaikki aineksen keskenään haluamaasi isoon tarjoilumaljaan. Koristele omenalla ja limellä.

*****

Kesän kaipuu

1 plo Chymos Mansikka Väkevä Marjaviini
0,7 l mansikkamehu
1 l tonicvesi

Sekoita kaikki ainekset keskenään haluamaasi tarjoiluastiaan. Koristele basilikalla ja mansikoilla.

*****

Malja ilolle

1 plo Chymos Kirsikka Väkevä Marjaviini
1 l greippilimonadi
1 l mansikkamehu

Sekoita kaikki aineet keskenään haluamaasi tarjoiluastiaan. Koristele mintulla ja pakastemarjoilla.

*****

Muita Chymos väkevien marjaviinien boolireseptejä löytyy tästä linkistä.

Lisää muita booli- ja drinkkivinkkejä. Katso lisää reseptejä tästä linkistä.

Tilaa uusimmat artikkelit sähköpostiisi