n. 1,5 l
Tarvitset:
5 dl kuohukermaa
1 tlk (400 g) kondensoitua maitoa (makeutettu)
200 g keksisuklaata (esim. Marabou)
0,5 dl suklaakastiketta
Koristeluun:
rouhittua suklaata
Valmistusohje:
- Vaahdota kuohukerma notkeaksi vaahdoksi.
- Lisää joukkoon kondensoitu maito ja sekoita.
- Rouhi keksisuklaa veitsellä pieneksi ja lisää ne jäätelömassaan.
- Sekoita kertaalleen ja kaada pakastamisen kestävään astiaan.
- Anna tekeytyä pakkasessa yön yli.
Ota jäätelö sulamaan n. 10-15 minuuttia ennen tarjoilua ja koristele se suklaarouheella.
Resepti ja kuva: Heidi Kjellman
