Kylmäsavulohirullat sopivat hyvin juhlien noutopöydän tarjottavaksi. Voit valmistaa ne jo edellisenä päivänä jääkaappiin odottamaan, ja näin helpotat juhlapäivän aikataulua.
Tarvitset:
4 tortillaa
2 pakettia kylmäsavulohta
100 g tuorejuustoa
100 g ranskankermaa
2 rkl sitruunamehua
1 makea suippopaprika
rouhittua mustapippuria
lehtisalaattia
Tee näin:
Suikaloi kylmäsavulohi ja pilko paprika pieneksi. Sekoita tuorejuuston ja ranskankerman kanssa tasaiseksi tahnaksi, mausta pippurilla, sitruunalla ja halutessasi suolaa. Asettele tortillojen päälle salaatinlehtiä ja levitä kerros lohitahnaa. Rullaa tortillat, kääri kelmuun ja anna asettua jääkaapissa yön yli. Leikkaa muutaman sentin levyisiksi paloiksi ja aseta tarjoiluastialle.
