Viinimaat

Viinimaat. Merkittävimmät alueet maapallolla viinin viljelyn kannalta. juomavinkki.fi

Viiniköynnökset vaativat tietynlaiset olosuhteet voidakseen kasvaa ja tuottaa rypäleitä. Tärkein maantieteellinen tekijä on ilmasto ja lämpötila. Viini viihtyy hyvin lauhkeissa olosuhteissa ja alueilla, joissa sademäärät ovat suotuisia. Alueilla, joissa sademäärät jäävät alle 200 mm, viiniköynnökset eivät viihdy. Perinteisesti viininviljelylle on pidetty pohjoisrajana 52. astetta pohjoista leveyttä, mutta ilmaston muutoksen myötä raja siirtyy pohjoisemmaksi.

Euroopassa viininviljelyalueita löytyy Skandinaviaa ja Irlantia lukuun ottamatta lähes koko Euroopasta. Australiassa viini viihtyy parhaiten Kaakkois-Australiassa, mutta myös Lounais-Australian kärjessä viljellään viiniä. Uudessa-Seelannissa koko maa on viininviljelyaluetta. Pohjois-Amerikassa parhaat viininviljelyalueet löytyvät Kaliforniasta sekä Itärannikolta, pienempiä viljelyalueita löytyy ympäri Yhdysvaltoja sekä aina Kanadan Montrealia myöten. Etelä-Amerikassa merkittävä viininviljely on keskittynyt Chileen, Argentiinaan ja Brasiliaan.

Haluaisitko tietää lisää? Anna palautetta info(at)pernod-ricard.com.